果糖

果糖を使う最大の利点は、砂糖と違い、肥満の元凶となるインシュリン分泌の作用が非常に少なく、体内のカルシウムを消化してしまうこともありません。
そして、甘みが強い分、量を減らす事ができるのでカロリーが低くヘルシーです。