通常の３倍の青梅を使った限定梅酒です！
欲しい時には無くなっている、見つけたらお買い上げ！
国産梅と京都産宇治茶葉のみを100％使用。
チョーヤ独自の香味冷煎（※）による「良い香り立ち」 「上品な旨み」「しゃんとした後味」が特徴の 食事に合う梅酒。
※香味冷煎（こうみれいせん）とは宇治茶を宇治茶で点てる際、低温でゆっくり 抽出することで甘味を引き出す製法。
アルコール分7％
さとうきびの絞り汁を煮込んで作った白下糖を使って仕込んだ梅酒。
白下糖はカルシウム、鉄分、カリウムなどミネラルを含んだ健康食品である。
梅は大西農園で作られ、アルコールは１４％。
白下糖梅酒（しろしたとううめしゅ）の続きを読む
北海道小樽の酒造、雪の花酒造。
最適とされるお米「山田錦」や「美山錦」などを、丁寧に磨きあげ、小樽を流れる伏流水を仕込水として汲み醸している。
低温長期発酵で生まれた味わいは、甘・辛・酸・苦・旨の五つの味の絶妙なバランスが一番の特徴です。口に入れた瞬間、そのどっしりとした味わいがボリューム豊かに広がります。
アルコール分：18.0度以上19.0度未満
原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール
精白歩合：50％
原料米：美山錦
日本酒度：＋10
天狗舞の大吟醸酒粕で造った本格焼酎（乙類）を加えた、香味豊かな梅酒。
梅は紀州の南高梅を使っています。
糖類は果実に多く含まれている果糖を用いている。
糖分を控えめにしている辛口の梅酒です。
原材料：梅、醸造用アルコール、果糖、焼酎乙類
アルコール分：１６％
